全自动杀菌锅 早餐粥杀菌锅八宝粥等一些早餐粥是咱们经常在餐桌上吃到的早餐,可是你知道是怎么做的吗?是不是都是把粥煮好了之后在装进去的呀,不是,它是把各种生米和配料搭配好以后直接生的就装进罐或者杯子力度,然后放进高温杀菌锅进行杀菌蒸煮,很有意思把,早餐粥的杀菌锅不能使用一般的杀菌锅,要使用转笼的杀菌锅,您想知道什么是转笼杀菌锅呢,欢迎来问我呦 旋转式杀菌锅设备特点: 1、内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。 2、采用进口合金机械密封,解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及其他厂家采用填料密封不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。 3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构,滚动摩擦力小,寿命长。 4、传动系统采用具有制动全自动杀菌锅 早餐粥杀菌锅功能的减速机配合自动定位系统,保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。 5、物料筐压紧系统全部采用双进汽缸自动分个压紧,整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作,解决了转笼汽缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下汽缸密封变形漏气等多种弊端。 6、设备与减速机座为一体制作,解决了再使用过程中因减速机座与锅体变形造成传动轴同心度改变而出现的一系列问题。 7、转动速度采用变频调速,用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品不分层、不沉淀的目的。 8、整个灭菌过程采用PLC全自动杀菌锅 早餐粥杀菌锅全自动线性控制,罐内热分布温度控制在±0.5℃,可多阶段加热,节约能源,配有F值测量功能,可存储100个杀菌公式。